Histoire
La Croix Ducru-Beaucaillou est un domaine viticole situé dans le Médoc, en Gironde, en France. Il a été fondé en 1795 par Jean-Baptiste Ducru, un riche négociant en vin. Il a été acheté par la famille de Beauregard en 1833 et est devenu connu sous le nom de Croix Ducru-Beaucaillou. Le domaine est aujourd’hui géré par la famille de Beauregard et produit des vins rouges et blancs de grande qualité.
Vignobles
La Croix Ducru-Beaucaillou possède plus de 80 hectares de vignobles répartis sur les appellations Médoc, Haut-Médoc et Saint-Julien. Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires et sont exposées au soleil pour profiter de la chaleur et de l’ensoleillement. Les vignes sont principalement plantées de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot.
Vinification
La Croix Ducru-Beaucaillou produit des vins rouges et blancs de grande qualité grâce à une vinification soignée et à des techniques modernes. Les raisins sont triés manuellement avant d’être vinifiés et les vins sont élevés en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois. Les vins sont ensuite mis en bouteille et vieillis en cave pendant plusieurs années avant d’être mis en vente.
Vins
La Croix Ducru-Beaucaillou produit des vins rouges et blancs de grande qualité. Les vins rouges sont principalement composés de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Cabernet Franc et sont élaborés avec des techniques modernes pour obtenir des vins riches et complexes. Les vins blancs sont principalement composés de Sauvignon Blanc et de Sémillon et sont élaborés avec des techniques modernes pour obtenir des vins frais et aromatiques.