Histoire
Le Château Beauregard-Mirouze est un domaine viticole situé dans le département des Pyrénées-Orientales, en France. Il est situé à proximité de la ville de Perpignan et est l’un des plus anciens domaines viticoles de la région. Il a été fondé en 1845 par le Comte de Beauregard-Mirouze et a été exploité par sa famille depuis lors.
Vignoble
Le domaine viticole s’étend sur environ 40 hectares et produit principalement des vins rouges, blancs et rosés. Les cépages principaux sont le Grenache, le Carignan, le Syrah et le Mourvèdre. Le vignoble est situé sur des sols argilo-calcaires et bénéficie d’un climat méditerranéen chaud et sec.
Vinification
Le Château Beauregard-Mirouze produit des vins de qualité supérieure grâce à une vinification soignée et à des techniques modernes. Les raisins sont triés et vinifiés séparément selon leur cépage et leur terroir. Les vins sont ensuite élevés en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois avant d’être mis en bouteille.
Gamme de vins
Le Château Beauregard-Mirouze produit une gamme variée de vins, allant des vins de table aux vins de qualité supérieure. Les vins de table comprennent le Château Beauregard-Mirouze Rouge, le Château Beauregard-Mirouze Blanc et le Château Beauregard-Mirouze Rosé. Les vins de qualité supérieure comprennent le Château Beauregard-Mirouze Grand Vin Rouge, le Château Beauregard-Mirouze Grand Vin Blanc et le Château Beauregard-Mirouze Grand Vin Rosé.
Conclusion
Le Château Beauregard-Mirouze est un domaine viticole de longue date situé dans les Pyrénées-Orientales. Il produit une gamme variée de vins de qualité supérieure grâce à une vinification soignée et à des techniques modernes. Les vins sont élaborés à partir de cépages typiques de la région et sont élevés en fûts de chêne pour leur donner une saveur et une complexité uniques.