L’Esprit de la Fontaine Coteaux du Languedoc Les Terrasses du Larzac Aniane est un vin blanc qui s’est fait une place parmi les plus grands crus de la région. Produit par un petit vignoble, il offre une expérience de dégustation incomparable.
Le vin provient des vignobles situés dans les coteaux du Languedoc, qui sont réputés pour leur terroir unique. La vigne est cultivée sur des sols argilo-calcaires qui ajoutent beaucoup de profondeur et de complexité au vin. Le vignoble est situé à environ 350 mètres d’altitude et bénéficie d’un climat méditerranéen chaud et ensoleillé.
L’Esprit de la Fontaine est un vin blanc sec qui présente des arômes intenses d’agrumes et de fleurs. Les notes florales sont mêlées à des notes terreuses et minérales, avec des accents de fruits exotiques et d’épices. Le goût est complet et complexe, avec des tanins légers et une douceur en finale.
Le vin a une belle couleur jaune pâle aux reflets verts et est très frais et rafraîchissant. Il est très facile à boire et s’adapte parfaitement aux plats méditerranéens. Il est également parfait pour accompagner des fromages doux et des plats sucrés.
L’Esprit de la Fontaine Coteaux du Languedoc Les Terrasses du Larzac Aniane est un vin très agréable à déguster. Sa belle couleur et ses nombreux arômes en font un condensé de saveurs méditerranéennes. Sa structure complexe et sa douceur en font un vin très adapté à la cuisine méditerranéenne et aux desserts. Nous l’aimons pour son goût délicieux et sa polyvalence.